close
تبلیغات در اینترنت
سایت تفریحی و سرگرمی - 2

آشنایی با طرز تهیه ی جوجه کباب تابه ای

آشنایی با طرز تهیه ی جوجه کباب تابه ای

در: آموزش انواع غذاها
چاپ ایمیل

544121_1534121

مواد لازم برای جوجه کباب تابه ای :

فیله مرغ دو عدد سینه مرغ کامل
 آب لیمو یک چهارم لیوان
پیاز ۲ عدد بزرگ
 نمک و فلفل به مقدار لازم
ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
زعفران آب کرده به مقدار لازم


طرز تهیه جوجه کباب تابه ای :
ابتدا مرغ را تکه تکه کرده و سپس پیاز را رنده کنید و آب لیمو، نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید مرغ ها را در این سس بدست آمده بچینید و بگذارید از شب تا صبح داخل سس بماند. و صبح تابه را روی شعله ملایم قرار دهید روغن به میزان کافی ریخته و مرغ ها را از درون سس در آورید و به سیخ های کوچک ( سیخ های چوبی ) بزنید و داخل تابه بچینید و شعله را کم کنید و در ظرف را بگذارید تا بخار کند و بپزد و در آخر در تابه را بردارید تا جوجه ها سرخ شوند.

نکته برای پخت جوجه کباب تابه ای :

دیگر نیازی به آب ندارد خودش آب می افتد پخته می شود و سرخ می شود.



[ سه شنبه 26 بهمن 1395 ] [ 21:23 ] [ ]

۳ حیوانی که زمان مرگ شان را می دانند

  هوشیاری در مورد مرگ پدید‌ه‌ای روانشناسی است که تا مدتها تصور می‌شد تنها در انسان‌ها وجود دارد به این مفهوم که جانداران دیگر غیر از انسان متوجه لحظات پایانی عمر خود و هم‌نوعان خود نمی‌شوند و طبیعتا عکس‌‌العمل خاصی در این لحظات از خود بروز نمی‌دهند.

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، تحقیقاتی وجود دارد که نشان می‌دهد مرگ آگاهی (death awareness) در جانوران دیگر نیز وجود دارد و با مطالعه دقیق رفتار آنها می‌توان نتیجه گرفت که لحظات پایان عمر حیوانات برای خودشان و اطرافیانشان قابل درک است.

۱- شامپانزه

درباره حیوانات ,عکس قو

شامپانزه‌های شبیه‌ترین ِ موجودات به انسان به لحاظ تکاملی هستند و خصوصیات فیزیکی و روانشناختی مشابه زیادی با انسان‌ها دارند. پیرامون پدیده مرگ آگاهی نیز اخیرا مجله تخصصی “روند حیات” مقاله‌ای چاپ کرده که در آن به تحقیق گروهی از پژوهشگران بریتانیایی دانشگاه استیرلینگ اشاره شده است. این پژوهشگران رفتار شامپانزه‌ها را هنگام مرگ یکی از اعضای گروه به دقت زیر نظر گرفتند و متوجه شدند گروه شامپانزه‌ها در برابر عضوی از گروه که در آستانه مرگ است رفتار دیگری دارند. جیمز آندسون نویسنده مقاله می‌گوید: “نتیجه بررسی‌های ما در رفتار شامپانزه‌ها، نشان می‌دهد که هوشیاری در مورد مرگ در این حیوانات بسیار عمیق‌تر از آن است که تا کنون تصور می‌شد”.

بخشی از این تحقیق در اسکاتلند صورت گرفته است. زیست‌شناسانی که مدتها محل زندگی شامپانزه‌ها در باغ‌وحش اسکاتلند را زیر نظر گرفتند برای مثال به مرگ شامپانزه ماده پنجا‌ه ساله‌ای در سال ۲۰۰۸ اشاره می‌کنند. در روزهای نزدیک به مرگ این شامپانزه، پژوهشگران دریافتند که سایر اعضای گروه رفتار بسیار آرامی دارند و به شامپانزه ضعیف و رنجور توجه بیشتری می‌کنند.

در آخرین ساعات زندگی او نیز همه اعضای گروه روی سکوی نزدیک او جمع شده و آرام پوست او را نوازش می‌کردند. پس از مرگ این شامپانزه ماده همه از او دور شدند و تنها دختر او تمام شب را کنار مادرش باقی ماند. نکته جالب دیگری اینکه حتی پس از چند روز و عادی شدن رفتار شامپانزه‌ها، آنها تا چند روز روی سکویی که شامپانزه پیر آخرین ساعات زندگی‌اش را روی آن گذراند جست‌وخیز نمی‌کردند.

تحقیق دیگری توسط محققین دانشگاه آکسفورد در کشور گینه بیسائو انجام شد که در این تحقیق آنها شاهد مرگ دو فزرند کم سن شامپانزه ماده بودند. شامپانزه مادر در روزهای آخر بسیار بی‌تاب و کمک حال فرزندان بود و پس از مرگ آنها نیز جسدشان را تا مدت‌ها با خود حمل و به مکان‌های مختلف جابجا می‌کرد و در نهایت با حالتی حاکی از افسردگی جسدها را رها می‌کند تا شامپانزه‌های دیگر جسد نیمه باقی‌مانده را ببرند. به گفته دورا بیرو مسئول این تیم تحقیقاتی “این پژوهش نشان می‌دهد که توانایی درک مرگ و ارتباط عاطفی عمیقی میان بچه شامپانزه‌ها و مادرشان وجود دارد که حتی تا بعد از مرگ آنها نیز ادامه خواهد داشت”.

۲- فیل

درباره حیوانات ,عکس قو

تحقیقات زیادی از جمله یک کار مطالعاتی توسط دانشمندان دانشگاه آکسفورد در کشور کنیا در آفریقا که سال‌ها به طول انجامیده اثبات می‌کند که فیل‌ها نسبت به مرگ آگاهند و در لحظات مرگ با یکدیگر مهربان‌تر می‌شوند. این تحقیق که نتایج آن توسط دانشکده جانورشناسی دانشگاه آکسفورد منتشر شده نشان می‌دهد که نه تنها خویشاوندان درجه اول بلکه بقیه فیل‌ها نیز نسبت به فیلی که لحظات آخر زندگی را می‌گذراند توجه ویژه دارند و با حالتی حاکی از ترحم تلاش می‌کنند نیازهای او را رفع کنند. در این مطالعه که فیلی در حال مرگ بود، پنج خانواده از فیل‌های دیگر به حالت پرستاری به فیل در حال مرگ سر می‌زدند و به او برای زنده ماندن کمک می‌کردند.

بررسی رفتار این فیل‌ها علاوه بر ضبط صوتی و تصویری با استفاده از ردیاب‌های رادیویی که بر روی بدن فیل‌ها نصب شده بود انجام شده است.

مسئول تیم تحقیقاتی در کنیا می‌گوید “این واکنش‌ها نشان می‌دهد که چگونه انسان‌ها و فیل‌ها احساسات مشترکی دارند، مانند هشیاری نسبت به مرگ و مراقبت و محبت نسبت به موجود در حال مرگ”. محققان معتقدند که مشابه این رفتار فیل‌ها در دلفین‌ها نیز مشاهده شده است.

۳- قو

درباره حیوانات ,عکس قو

قوها پرندگان زیبا و از مخلوقات خارق‌العاده خداوند هستند که به سبب تک همسری در طول عمر (monogamy) به سمبل عشق و وفاداری در بسیاری از فرهنگ‌ها تبدیل شده‌اند. اگر چه پدیده تک‌همسری در بین پندگان تا نود درصد (در برابر هفت درصد در پستانداران) وجود دارد، اما نکته متمایز کننده این دسته از غازیان نظریاتی است که در مورد مرگ‌آگاهی آنها خصوصا گونه قوهای گنگ (Mute Swan) وجود دارد. گفتنی است که در دسته بندی‌های پرنده شناسی قو (swan) با غاز (goose) متفاوت است در حالیکه بسیاری از افراد آنها را به اشتباه یکی می‌دانند.

با اینکه در سال ۲۰۰۱ پترسون و همکارانش در کتاب راهنمای پرندگان انگلستان و اروپا ذکر می‌کنند که قوهای گنگ در طول زندگی کاملا بی‌صدا نیستند ولی مثل غازهای وحشی صداهای گوشخراش و بلند از خود تولید نمی‌کنند، اما نام قوهای گنگ همچنان بر این جانداران مانده است.

در افسانه‌های قدیمی آمده که قوی گنگ در طول عمر هیچ صدایی تولید نمی‌کند و تنها در نزدیکی لحظات مرگ، به گوشه‌ای دنج پناه برده و آوازی زیبا به عنوان اختتامیه عمر عاشقانه خود می‌خواند که با اتمام آواز جانش را از دست می‌دهد. در اسطوره‌های قدیمی ذکر شده که قو در لحظات مرگ به محل اولین جفتگیری خود مراجعت کرده و آواز سر می‌دهد. اصطلاح “آواز قو” به معنی آخرین کار باشکوه یک فرد یا یک مجموعه برگرفته از همین افسانه‌ها است.

هنوز کسی به درستی نمی‌داند که آیا قوها واقعا آخرین لحظه‌های زندگی خود را تشخیص می‌دهند یا خیر اما افسانه‌ها و تعاریف نمادین در مورد این جانداران زیبا همچنان در فرهنگ‌های مختلف پابرجاست.

هنوز کسی از جانورشناسان به درستی نمی‌داند که آیا قوها واقعا آخرین لحظه‌های زندگی خود را تشخیص می‌دهند یا خیر و این مطلب بحث‌انگیز موضوع تحقیقی جامع مانند آنچه در مورد شامپانزه‌ها، فیل‌ها و دلفین‌ها انجام شده، نبوده است، اما افسانه‌ها و تعاریف نمادین در مورد این جانداران زیبا همچنان در فرهنگ‌های مختلف پابرجاست.

منبع : بیتوته     



[ سه شنبه 26 بهمن 1395 ] [ 21:20 ] [ ]

ازدواج مجدد زوجی پس از ۵۷ سال طلاق و جدایی

ازدواج مجدد زوجی پس از ۵۷ سال طلاق و جدایی

مجموعه : مطالب خواندنی و جالب
ازدواج مجدد زوجی پس از ۵۷ سال طلاق و جدایی

 

در گزارش رسانه‌های دولتی انگلستان آمده است كه «لزلی هارپر» و «السی دان» پس از 57 سال جدایی بار دیگر با یكدیگر ازدواج كردند.
در گزارش شبكه خبری بی‌بی‌سی آمده است كه این زوج در سال 1941 میلادی با یكدیگر ازدواج كرده و 13 سال بعد در سال 1954 از هم جدا شدند، اما همواره با یكدیگر ارتباط داشته و از حال هم با خبر بودند.
 
ازدواج مجدد زوجی پس از ۵۷ سال طلاق و جدایی

 

«لزلی هارپر» در این باره می‌گوید: من برای دومین بار و پس از 57 سال از همسرم خواستگاری كرده و او هم پاسخ مثبت داد.
منبع ایران ناز


[ سه شنبه 26 بهمن 1395 ] [ 20:57 ] [ ]

مدل جذاب و زیبایی که فقط یک پا دارد

مدل جذاب و زیبایی که فقط یک پا دارد

مجموعه : مطالب جالب و خواندنی

مدل جذاب و زیبایی که فقط یک پا دارد

مدل جذاب و زیبایی که فقط یک پا دارد 

خودباوری و اعتماد به نفس بالا می تواند کاری کند که یک فرد معلول بتواند در نقش یک مدل ظاهر شده و درخشش چشمگیری نیز داشته باشد. این مدل 26 ساله از بورنمورث در هفته مد در لندن، میلان و روسیه راه رفت و هم چنین تصویرش روی جلد «Men’s Health UK» چاپ شد. آنچه که جک را از سایرین به طرز شگفت انگیزی متمایز می کند

 

 به گزارش پارس ناز این است که او با یک بیماری ناتوان کننده متولد شد و در سن 16 سالگی تصمیم گرفت یک پایش قطع شود و به گفته خودش این بهترین تصمیمی بوده که تا به حال گرفته است.
مدل جذاب و زیبایی که فقط یک پا دارد

جک می گوید: «وقتی من اولین کسی بودم که با یک پا در هفته مد نیویورک راه رفتم، همه رسانه ها در سراسر جهان این خبر را پخش کردند. مردم از نیوزیلند، جامائیکا، روسیه با من تماس گرفتند و در شبکه های اجتماعی به من پیام دادند. سپس به هفته مد میلان و لندن و اخیرا به روسیه رفتم.»
مدل جذاب و زیبایی که فقط یک پا دارد

این مدل تناسب اندام باوجود موفقیت های خارق العاده ای که تاکنون داشته، بسیاری از کارهایش به نفع خیریه بوده یا پرداخت نشده است. جک برای حفظ هیکل خود از رژیم غذایی غارنشینی پیروی می کند.
مدل جذاب و زیبایی که فقط یک پا دارد

جک می گوید: «من احساس می کنم که صنعت مدلینگ به آرامی تغییر می کند. خیلی آرام. اما نیاز دارد چیزهای بیشتری اتفاق بیفتد. من فکر می کنم بزرگترین چیزی که لازم است تغییر کند نشان دادن تنوع و استفاده از مدل های مختلف است. بزرگ شدن با معلولیت اعتماد بنفس مرا بسیار تحت تاثیر قرار دارد.

منبع پارس ناز



[ سه شنبه 26 بهمن 1395 ] [ 20:29 ] [ ]

زندگی عاشقانه و باورنکردنی این زن با گرگ ها

زندگی عاشقانه و باورنکردنی این زن با گرگ ها

مجموعه : مطالب جالب و خواندنی

زندگی عاشقانه و باورنکردنی این زن با گرگ ها

زندگی عاشقانه و باورنکردنی این زن با گرگ ها 

از گرگ ها معمولا با نام حیوانات درنده ای یاد می شود که اگر انسان ها در جنگل ها ببینند بدون معطلی می خورند اما این زن با گرگ ها زندگی می کند. این زن با تعدادی زیادی گرگ چندین سال است که زندگی می نماید این گرگ ها یا زخمی بودند یا بی خانمان این گرگها با این زن بسیار دوست و مهربان می باشند

 

و وقتی این زن را می بینند به استقبالش می روند این گرگها خیلی با این زن مهربان هستند و از دست این زن غذا می خورند ولی افراد دیگری را اگر ببیند به وی حمله می نمایند در ادامه جزئیات و تصاویر زندگی عاشقانه زن مطلقه با گرگ های وحشی را در سایت پارس ناز خواهید دید با ما همراه باشید.

 

تونیا کارلونی پناهگاهی را برای نگهداری از گرگ‌رهای نجات یافته راه اندازی کرده است. این مرکز از معدود مکان‌هایی بر روی زمین است که می‌توان گرگ‌ها را در آن از نزدیک دید. ادم پاپسکو گزارش می‌دهد.

زندگی عاشقانه و باورنکردنی این زن با گرگ ها

گرگ‌ها مستقیم در چشمانم زل زده‌اند. وقتی به چشم‌هایشان خیره می‌شود، حس می‌کنم نگاه نافذِ چشمان زرد و خاکستری رنگشان در عمق گوشت و استخوانم رخنه کرده است. آن‌ها فقط چند متری با من فاصله دارند. با پاهای کشیده‌شان قدم می‌زنند و سرهایشان را از سر کنجکاوی مدام بالا و پایین می‌کنند.

 

صدای آواز به گوش می‌رسد. زنی با موهای مشکی براق به سمتم می‌آید. او دسته‌ای از مریم گلی‌های خشک شده را روشن می‌کند و سپس دودش را با حرکات دست به سمتم هدایت می‌کند. حواسم از گوشت‌خواران وحشی اطرافم پرت می‌شود و به کاهنه مقابلم توجه می‌کنم. صدای زمزمه آواز بلندتر می‌شود. آن زن یک کیسه ساخته شده از پوست آهو را دور گردنم می‌اندازد و با زبانی قدیمی و فراموش شده زمزمه می‌کند.

 

دود سراسر بدنم را فرا گرفت. سرعت گام برداشتن گرگ‌ها آهسته‌تر شد. یکی از آن‌ها زوزه‌ای آرام کشید: شاید هیجان زده شده و یا نگران است! داشت برای من مجوز ورود به حلقه‌ای خاص صادر می‌شد؛ هر کسی چنین امکانی را ندارد.

زندگی عاشقانه و باورنکردنی این زن با گرگ ها

ناگهان مادر گرگ‌ها به انگلیسی به من گفت که “تو روح بومی داری.” آفتاب غروب کرده و دسته خشک شده مریم گلی کاملا به خاکستر تبدیل شده و مراسم آیینی نیز به اتمام رسیده است. تونیا لیتل وولف کارلونی (Tonya Littlewolf Carloni) می‌خندد. یک گرگ نر صورتش را به سمت آسمان کرده و زوزه می‌کشد. گرگ‌های دیگر هم به تبعیت زوزه می‌کشند.

 منبع پارس ناز



[ سه شنبه 26 بهمن 1395 ] [ 20:28 ] [ ]

راحت ترین و شادترین شغل های دنیا را بشناسید

راحت ترین و شادترین شغل های دنیا را بشناسید

مجموعه : مطالب جالب و خواندنی

راحت ترین و شادترین شغل های دنیا را بشناسید

راحت ترین و شادترین شغل های دنیا را بشناسید 

بسیاری از شغل ها در جهان هستند که وقتی نام آن ها را می شنوید شاید باورتان نشود اما اشخاصی هستند که این کارها را انجام می دهند و پول خوبی هم بابت آن می گیرند. احتمالا شما هم نام برخی مشاغل به گوشتان خورده که چندان عادی نیستند و برایتان جالب است بدانید که چه کسانی به چنین فعالیت های مشغول هستند.

 

 به گزارش پارس ناز مثلا کسی که برای خوابیدن روی تخت پول می گیرد؟ یا فردی که باید حسابی خوشگذارنی کرده و در آخر روز، در مورد تجربه های لذت بخش خود مطلب بنویسد.جالب است که همه این مشاغل عجیب درآمدهای بسیار بالایی هم دارند. برای آشنایی با برخی از آن ها با ما همراه باشید.

 

متصدی جزیره بهشت

راحت ترین و شادترین شغل های دنیا را بشناسید

بن سوثال، ۳۴ ساله از بین حدود ۳۵ هزار متقاضی از سراسر جهان به عنوان متصدی و مباشر «پارادایس آیلند» انتخاب شده تا در جزیره رویایی همیلتون شنا کرده، گشت و گذار کند و حسابی به خودش خوش گذرانده و در مورد همه خوبی های این جزیره برای کاربران اینترنتی مقاله نوشته و به این طریق، برای این مکان تبلیغ نماید.

 

جزیره همیلتون در صخره های بزرگ مرجانی در کشور استرالیا قرار دارد. سوثال یک قرارداد ۶ ماهه با حقوق ۱۱۱ هزار دلار را امضا کرده تا به عنوان متصدی این جزیره گرمسیری به فعالیت بپردازد. وی در حال حاضر در یک ویلای سه اتاق خوابه با تمامی امکانات و استخر زندگی کرده و هیچ کرایه ای هم پرداخت نمی کند.

 

پیش از استخدام لازم بود به مدت ۴ روز را در این جزیره سپری کند و مصاحبه های کاری را پشت سر بگذارد. برای این منظور باید در آب های روشن و شفاف این جزیره غواصی کرده، در کنار دریا کباب درست کرده و نوش جان کند. سپس به اسپا برود و ریلکس نماید.همچنین باید توانایی های بلاگ نویسی و توان شنا کردن خود را نیز نشان می داده.

 

تست کننده تشک های تختخواب

راحت ترین و شادترین شغل های دنیا را بشناسید

یک دانشجو از دانشگاه بیرمنگام سیتی کار رویایی خود را یافته و در آن مشغول به فعالیت است؛ خوابیدن!

 

روزین مادیگان، یک دختر ۲۲ ساله اهل انگلیس است که ماهانه یکهزار پوند برای خوابیدن روی تشک های تختخواب های لوکس پول دریافت می کند. وی در استخدام کمپانی سیمون هورن قرار دارد. این شرکت با مسوولیت محدود، در زمینه ساخت تختخواب های لوکس و گران قیمت که به طور ویژه برای هتل Savoy طراحی می شوند، فعالیت دارد.

 

مدیر این شرکت در مورد وظایف روزین بیان داشته که وی نه تنها باید نگاه انتقادی به تخت ها داشته باشد، بلکه باید به کشف آن چه که به خواب راحت تر منتهی می شود نیز بپردازد.ساعت کاری این دختر ۲۲ ساله از ۱۰ صبح تا ۶ بعدازظهر در نمایشگاه مرکز کمپانی یاد شده در Edgbaston است و باید در مورد تجربه های خود وبلاگ نویسی کند.

 منبع پارس ناز



[ سه شنبه 26 بهمن 1395 ] [ 20:28 ] [ ]